Les bases de la culture des jardins potagers

Peu de gens essaient de cultiver des jardins potagers de nos jours, en particulier en ville. Avec le mode de vie trépidant, les espaces restreints et la contamination, il semble inconcevable qu’un potager puisse survivre. Le fait est que vous pouvez les cultiver même si vous êtes au beau milieu d’une ville trépidante. Il est simplement essentiel que vous compreniez bien les principes de base de la culture des potagers.

Par où commencer pour faire un bon potager ?

Commençons par le commencement. Le travail de préparation de la terre. C’est l’une des choses les plus fondamentales que tout nouveau jardinier devra certainement découvrir. Que vous envisagiez d’utiliser une parcelle de terrain dans votre cour ou de commencer un potager dans des bacs à plantes, la préparation du sol joue un rôle essentiel dans le fait que votre potager s’en sorte ou non. Il existe trois types de terre que vous devez connaître : le sable, l’argile et le limon. Le sol sablonneux est meuble et aide également les racines des plantes à respirer car il laisse passer l’air facilement. La terre argileuse absorbe l’eau plus rapidement et la maintient beaucoup plus longtemps, une composition de terre qui contient encore plus de fragments d’argile serait optimale pour les endroits trop chauds où la terre s’épuise rapidement. Le limon est une excellente combinaison de sable et de fragments d’argile.

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Comment bien préparer votre terre ?

Lorsque vous préparez la terre pour votre potager, creusez le sol et séparez les gonflements. Enlevez les pierres, les origines et les mauvaises herbes pendant que vous y allez. Vérifiez si vous avez le mélange idéal de sable, de limon et d’argile avant de commencer à planter votre potager. Idéalement, le limon et le sable devraient tous deux représentés 40 %, et l’argile seulement 20 %, afin de s’assurer que l’eau n’est pas trop piégée et que les racines ne s’étouffent pas. De même, si l’eau est retenue trop longtemps dans la terre, les racines vont certainement pourrir. Un bon moyen de vérifier la structure de votre terre est d’en prélever une poignée et d’en faire une sphère. La terre doit tenir la forme d’une boule sans problème excessif. Si la terre ne tient pas la forme, il se peut que vous ayez trop de limon ou de sable dans le mélange. Si la terre tient la forme mais ne se désagrège pas rapidement lorsque vous la piquez, il se peut qu’elle contienne trop d’argile et que vous deviez la remplacer par un peu de limon ou de sable.

Quand planter vos premiers légumes ?

Dès que vous avez fini de cultiver le sol où vous voulez planter vos légumes, choisissez la sorte de légumes que vous voulez y faire pousser. N’oubliez pas que certains légumes ne se développent pas bien lorsque vous les plantez à proximité d’autres types de légumes. Les pommes de terre, par exemple, ne doivent pas être cultivées trop près des courges ou des tomates, car cela entrave leur croissance. Vous pouvez les planter dans le même jardin, mais ne les faites pas pousser l’un à côté de l’autre.

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Après avoir choisi le type de légumes que vous désirez et les avoir plantés directement dans la terre, vous devez découvrir comment les arroser de manière appropriée. Les légumes ont besoin d’être arrosés en permanence. Lorsque vous plantez des jardins potagers sur une grande surface, vous pouvez envisager d’utiliser un tube d’arrosage. Un tube d’arrosage comporte plusieurs ouvertures le long de son corps et arrose votre jardin en laissant l’eau s’infiltrer par ses ouvertures.

En conclusion

La culture de potagers nécessite un travail manuel (oui, un vrai travail) et beaucoup de persévérance. Mais les avantages en valent vraiment la peine. En particulier pour les personnes qui se préoccupent de leur santé et de leur bien-être. En cultivant vos propres légumes, vous vous assurez qu’ils contiennent le moins possible de particules dangereuses (et, à long terme, cancérigènes).

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