Doit on encore utiliser des pesticides en 2022 ?

Les pesticides incluent une série de traitements tels que les insecticides utilisés contre les maladies des plantes. Ce sont en fait des produits chimiques qui sont rejetés dans l’environnement. Pour cette raison, ce sont pratiquement toujours des produits toxiques et ont des effets nocifs sur le plan écologique et aussi sur la santé des êtres humains qui travaillent dans les champs. Aujourd’hui, il existe un grand nombre d’alternatives naturelles aux pesticides que vous pouvez essayer.

Les effets nocifs des pesticides

Les problèmes posés par les pesticides sont de différentes natures : des questions écologiques aux dommages qu’ils causent à la santé, entraînant des cancers et d’autres maladies.

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Les dommages écologiques causés par les pesticides

Un problème évident avec les pesticides est d’ordre écologique, de nombreux traitements commerciaux à base de pesticides sont toxiques et très polluants. Ils portent gravement atteinte à l’environnement à plusieurs niveaux. Ils contaminent le sol, les eaux souterraines, l’air. Ils tuent diverses formes de vie sur les plantes, dans le sol et dans les cours d’eau. Il existe déjà de nombreuses études faisant autorité sur la pollution par les pesticides qui sont facilement accessibles. La dispersion des restes de ces produits dans l’environnement contribue à la pollution. Différents facteurs, tels que les propriétés physiques et chimiques des produits utilisés, les conditions géomorphologiques des sols ou la climatologie et les conditions météorologiques et hydrogéologiques des zones touchées, influencent le degré d’affectation et la propagation.

Fruits contaminés

Outre les dommages écologiques qu’ils causent à l’environnement, les pesticides représentent un réel danger pour la santé. Des toxines de toutes sortes peuvent contaminer les fruits et légumes et atteindre ainsi l’organisme de ceux qui les consomment. Il ne faut pas oublier non plus que les traitements systémiques sont particulièrement dangereux car ils pénètrent dans la plante et ne peuvent pas être éliminés simplement en épluchant ou en lavant le fruit.

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Risques pour les cultivateurs et les résidents des zones contaminées

Le pesticide chimique constitue un danger direct pour la santé de l’agriculteur. Celui-ci est la personne la plus exposée au traitement, tant pendant son exécution que dans les jours qui suivent. Juste derrière l’agriculteur se trouvent les personnes qui vivent à proximité des zones de traitement et qui peuvent être exposées aux toxines.Les personnes les plus touchées sont évidemment les plus faibles, à commencer par les enfants et les femmes enceintes. La corrélation entre l’augmentation des cancers et l’exposition aux pesticides est étayée par de nombreuses données, ce qui a entraîné de nombreuses tragédies. Outre la question dramatique des cancers induits par les pesticides, il existe un certain nombre d’autres risques sanitaires non cancéreux :

  • Problèmes neurologiques et cognitifs ;
  • Atteinte du système immunitaire et développement d’allergies ;
  • Problèmes de thyroïde ;
  • Réduction de la fertilité masculine ;
  • Différents types de dommages développés par les enfants.

Les alternatives aux pesticides

Il est clair que l’utilisation de pesticides a un impact sur l’environnement et l’écologie, c’est pourquoi les réglementations gouvernementales ont été renforcées et rendues plus strictes. De plus, les effets potentiels des résidus de pesticides sur la santé sont si préoccupants qu’il est important d’acheter des produits exempts de pesticides.

La polyculture

La polyculture consiste à planter plusieurs types de cultures dans le même champ plutôt qu’un seul type spécifique. Dans le cadre de la polyculture, vous plantez des plantes qui se complètent les unes les autres à côté d’autres cultures afin de maintenir la culture. Pour lutter contre les parasites, l’idéal est de cultiver des plantes qui repoussent naturellement les parasites spécifiques à votre culture. Par exemple, si vous plantez des tomates avec des choux, les tomates repoussent naturellement les piérides du chou. Ou, si vous plantez du basilic et des tomates à côté, ils peuvent repousser les mouches et les moustiques.

Les éliciteurs

L’organisme végétal, comme le corps humain, réagit au stress et aux attaques de pathogènes en activant des mécanismes de défense développés au fil de l’évolution. L’électeur est un agent extérieur capable de stimuler le système immunitaire de la plante afin qu’elle élève ses barrières de défense.  Le concept est très similaire à celui de la vaccination. Un élément que la plante reconnaît comme potentiellement dangereux est introduit de manière contrôlée, de sorte que l’organisme est préparé à la menace des agents pathogènes. Un éliciteur tel que l’hibiscus ne présente aucune toxicité pour l’homme et aucune phytotoxicité pour la plante. La substance n’attaque pas directement l’agent pathogène, ce qui empêche celui-ci de développer une résistance au traitement au fil du temps, une différence importante par rapport aux fongicides traditionnels. L’éliciteur a également un effet systémique c’est-à-dire qu’il agit sur l’organisme de la plante.

La lutte biologique contre les éléments

La lutte biologique est l’utilisation d’organismes vivants pour contrôler ou éliminer d’autres organismes dont la présence est nuisible. L’organisme utilisé doit être un ennemi naturel de l’espèce à éliminer (prédateurs, parasites, etc.). L’application correcte de ce type de lutte contre les parasites offre une alternative naturelle aux produits chimiques, souvent toxiques et nocifs pour l’environnement. La lutte biologique est principalement utilisée pour les organismes nuisibles affectant les cultures, mais elle peut être très utile dans la lutte contre les espèces exotiques envahissantes ou les organismes nuisibles affectant l’environnement naturel. Logiquement, l’utilisation de la lutte biologique nécessite une étude préalable très rigoureuse. Il est essentiel que l’espèce utilisée soit aussi sélective que possible, afin qu’elle n’ait pas d’impact négatif sur le reste de l’habitat. Le nombre d’individus introduits doit être contrôlé et vérifié afin qu’il ne devienne pas un autre parasite. Il est également important que l’espèce introduite puisse être éliminée une fois le parasite éliminé, afin que l’écosystème retrouve son état initial.  L’utilisation de la lutte biologique doit se faire avec une bonne connaissance des caractéristiques de l’espèce utilisée, de l’habitat où elle est utilisée et des relations entre ces deux éléments. Un exemple classique de lutte biologique des cultures se trouve chez les pommiers. La carpocapse peut être éliminée par un traitement consistant à introduire la chrysope, dont les larves se nourrissent des œufs et des larves de Carpocapse. En somme, en 2022, vous n’avez plus besoin d’utiliser les pesticides. Les effets nocifs des produits chimiques contenus dans les pesticides sont de divers ordres. Vous pouvez vous tourner vers des solutions plus écologiques non seulement pour protéger l’environnement, mais aussi pour préserver votre santé.

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