Dans l’univers du jardinage, le framboisier est un incontournable pour les amateurs de petits fruits. Distinguer un framboisier remontant d’un non-remontant peut s’avérer complexe pour le néophyte. La capacité de produire des fruits à plusieurs reprises dans l’année est une caractéristique précieuse qui influence les soins à apporter et la planification de la récolte. Les jardiniers expérimentés utilisent certaines astuces …
Cultiver la patate douce dans son potager peut devenir une entreprise très fructueuse, à condition de connaître les astuces pour maximiser le rendement. Ce légume, qui prospère sous un climat chaud, demande une attention particulière concernant la qualité du sol, l’espacement des plants et les techniques d’irrigation. Même les jardiniers amateurs peuvent obtenir d’excellents résultats en optimisant chaque mètre carré …
Au cœur des pratiques de jardinage naturel, l’usage de fumier de cheval pour la culture des tomates se distingue comme une méthode traditionnelle privilégiée par les jardiniers en quête d’une fertilisation organique efficace. Ce type de fumier est réputé pour son apport en nutriments essentiels qui stimulent la croissance des plants et améliorent la structure du sol. Les adeptes du …
La pomme de terre américaine, également appelée patate douce ou batata, est le tubercule produit par une plante vivace, dont les tiges grimpantes peuvent atteindre trois mètres de long, provenant d’Amérique centrale. La plante appartient à la famille des solanacées. En Italie, il existe de nombreuses petites zones de culture : dans la province de Salerne, dans la …
Dans le monde merveilleux de la mycologie, le bolet bai occupe une place particulière pour les gastronomes. Ce champignon, moins connu que son cousin le cèpe, offre pourtant une saveur et une texture tout aussi intéressantes. Sa capacité à se fondre dans les recettes traditionnelles de cèpes, tout en apportant une nuance gustative distincte, fait de lui un choix judicieux …
En ces temps où l’autosuffisance alimentaire gagne en popularité, bon nombre de citoyens se tournent vers le jardinage. Cette tendance soulève cependant des questions sur le plan fiscal, notamment concernant les potagers domestiques. Des rumeurs circulent sur l’imposition potentielle des fruits et légumes cultivés chez soi. Entre informations erronées et spéculation, il est impératif de faire la lumière sur les …
Cultiver du basilic dans son jardin ou sur son rebord de fenêtre est un plaisir pour de nombreux amateurs de cuisine, mais voir les feuilles de cette plante aromatique noircir peut être déconcertant. Ce phénomène peut être le symptôme de problèmes variés, depuis les maladies fongiques jusqu’aux erreurs de soins. Les jardiniers doivent être vigilants et comprendre les causes potentielles …
Le topinambour, ce tubercule oublié des potagers d’antan, revient en force dans les jardins des amateurs de produits sains et naturels. En plus de ses racines comestibles, aux saveurs rappelant l’artichaut, les fleurs de topinambour, souvent négligées, méritent une attention particulière. Leur beauté jaune éclatante attire les pollinisateurs et embellit les espaces verts. Elles possèdent aussi des vertus insoupçonnées, tant …
Garder les oiseaux à distance des jardins est une préoccupation pour de nombreux jardiniers. Ces visiteurs à plumes, bien que charmants, peuvent causer des dégâts considérables en picorant sur les fruits mûrs et en grattant la terre à la recherche de semences ou d’insectes. Cela peut compromettre la santé des plantes et la productivité des cultures. Heureusement, il existe des …
Les pommes de terre sont l’un des légumes les plus utilisés en cuisine et aussi l’une des cultures agricoles les plus importantes, tout commence par la phase de plantation au cours de laquelle les tubercules sont placés dans le sol. Dans le cas des pommes de terre, en effet, les tubercules eux-mêmes sont plantés directement, il ne serait donc …
Le haricot est l’une des légumineuses les plus importantes du jardin, originaire du Pérou. Il est principalement divisé en deux groupes : ceux dont les graines sont mangées en les décortiquant (véritables haricots) et ceux dans lesquels tout est mangé, les graines et les gousses (appelées haricots verts).
La culture des haricots et des haricots verts est très similaire, ce …
La pomme de terre américaine, également connue sous le nom de Douce et riche en propriétés bénéfiques, elle n’a rien à envier à la pomme de terre à laquelle nous sommes habitués, en effet ! patate douce ou batata, est moins connue que sa « sœur » à chair jaune, bien que, malgré son nom, elle soit également cultivée …
De façon générale, les fleurs sont utilisées pour servir de décorations. Cependant, certaines d’entre elles peuvent être consommées. C’est le cas de la capucine qui est très appréciée pour décorer les salades et pour relever des plats à base de poisson ou de viande. Découvrez en plus sur la manière de consommer la capucine.
Les caractéristiques de la capucine
De …
Immerger ses mains dans la terre, sentir l’odeur de la nature et voir les plantations grandir, le jardinage est loin d’être une simple tâche domestique. C’est une activité qui stimule la santé mentale, physique et émotionnelle de l’individu. Le jardinage est une interaction directe avec la nature, une pratique qui permet de se déconnecter du monde numérique et de s’immerger …
Les méthodes de fertilisation naturelles sont indispensables pour la production de délicieux légumes de jardin. La teneur en nutriments et la structure de la terre sont en effet, garantes de la croissance et de la santé des plantes. L’usage de fertilisants naturels dans votre potager est à la fois écologique et économique. Découvrez à travers ce mini guide, les diverses …
Désirez-vous mettre en terre l’Agapanthus ? L’idée est bonne, mais elle demande la connaissance de certaines informations très importantes. En effet, l’Agapanthus, encore connue sous le nom de l’agapanthe, est une plante ornementale très vivace. Sa floraison est beaucoup plus remarquée en été. Pour savoir quand planter cette plante, lisez les recommandations ci-après.
La période de plantation
Cette plante florale …
Certains d’entre les légumes anciens ont disparu du marché et des rayons. Toutefois, ces dernières années, ils sont de retour sur le devant de la scène. Ils sont faciles à cultiver, rentables, savoureux et sains. Pour varier les plaisirs, voici quelques-uns des meilleurs et les méthodes de leurs cultures.
Le panais
Le panais préfère les sols meubles, riches et frais …
La pomme de terre est une sorte de légume apparue dans les années 1800 et qui est depuis devenue un des préférés de tous. Elle est cultivée un peu partout à travers le monde et est consommée dans tous les pays du monde. Le fait est qu’il existe en même temps un certain nombre d’avantages liés au jardinage de ce …
Peu de gens essaient de cultiver des jardins potagers de nos jours, en particulier en ville. Avec le mode de vie trépidant, les espaces restreints et la contamination, il semble inconcevable qu’un potager puisse survivre. Le fait est que vous pouvez les cultiver même si vous êtes au beau milieu d’une ville trépidante. Il est simplement essentiel que vous compreniez …
Disposer d’un jardin à son domicile est déjà particulièrement bénéfique ! Cela s’accentue beaucoup plus, lorsqu’on y plante ses propres légumes. Avoir un potager chez soi est un excellent réflexe pour profiter de beaux et savoureux légumes périodiquement. Toutefois, s’il est astucieux de planter un potager dans son jardin, il convient néanmoins de prendre en compte différents aspects pour un …